Nutty 咖啡豆係新手的甜感寶藏
發掘烤杏仁、黑朱古力、焦糖層次|無需怕酸,入口順滑又飽滿
🌰 咩係 Nutty 咖啡豆?
Nutty 咖啡豆指主調風味以堅果、朱古力為主,常見於中南美洲產區。口感厚實、甜感明顯,適合唔鍾意果酸或初學者。
常見風味:
- 🥜 烤杏仁、榛果
- 🍫 黑朱古力、可可
- 🍯 焦糖、蜜糖
- ☕️ 紅茶尾韻
✅ 點解 Nutty 豆啱新手?
甜感明顯
不酸不苦,焦糖同蜜糖味突出,易入口。
口感厚實順滑
無論黑飲定奶咖,Nutty 豆都有飽滿 creamy 感。
沖法容錯高
唔使精準控溫都好飲,新手容易掌握比例。
🧪 真實 Cupping 驚喜
一款預期係「朱古力 + 堅果」味嘅豆,實際 cup 出熟蘋果甜香同紅茶韻味,證明 Nutty 豆都有隱藏果香層次,值得探索。
☕ 新手沖煮貼士
- 研磨度:稍粗以避免苦味
- 水溫:90–92°C 最穩陣
- 比例:可試 1:16.5(粉水比)增強甜度
- 奶咖首選:Creamy 感突出,配牛奶一流
🔎 熱門 Nutty 豆推薦地區
- 🇨🇷 哥斯達黎加
- 🇧🇷 巴西
- 🇸🇻 薩爾瓦多
- 瓜地馬拉
探索美洲Nutty豆:
Coffee Region - South America|中南美洲 – Stubborn Coffee Roaster