nutty fruity 有咩分别? | part 1 - NUTTY 咖啡

Nutty 咖啡豆係新手的甜感寶藏

發掘烤杏仁、黑朱古力、焦糖層次|無需怕酸,入口順滑又飽滿

🌰 咩係 Nutty 咖啡豆?

Nutty 咖啡豆指主調風味以堅果、朱古力為主,常見於中南美洲產區。口感厚實、甜感明顯,適合唔鍾意果酸或初學者。

常見風味:
  • 🥜 烤杏仁、榛果
  • 🍫 黑朱古力、可可
  • 🍯 焦糖、蜜糖
  • ☕️ 紅茶尾韻

✅ 點解 Nutty 豆啱新手?

甜感明顯

不酸不苦,焦糖同蜜糖味突出,易入口。

口感厚實順滑

無論黑飲定奶咖,Nutty 豆都有飽滿 creamy 感。

沖法容錯高

唔使精準控溫都好飲,新手容易掌握比例。

🧪 真實 Cupping 驚喜

一款預期係「朱古力 + 堅果」味嘅豆,實際 cup 出熟蘋果甜香紅茶韻味,證明 Nutty 豆都有隱藏果香層次,值得探索。

☕ 新手沖煮貼士

  • 研磨度:稍粗以避免苦味
  • 水溫:90–92°C 最穩陣
  • 比例:可試 1:16.5(粉水比)增強甜度
  • 奶咖首選:Creamy 感突出,配牛奶一流

🔎 熱門 Nutty 豆推薦地區

  • 🇨🇷 哥斯達黎加
  • 🇧🇷 巴西
  • 🇸🇻 薩爾瓦多
  •  瓜地馬拉

探索美洲Nutty豆:

Coffee Region - South America|中南美洲 – Stubborn Coffee Roaster