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Guatemala - Washed - Huehuetenango - SHB

Guatemala - Washed - Huehuetenango - SHB

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Grind Size|研磨度(如有其他需唔可在結賬時候註明)

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ABOUT

ALTITUDE 海拔 / 1400m - 2000m

VARIETY 品種 / Bourbon, Catuaí, Caturra, Typica

PROCESS 處理法 / Fully Washed


NOTES //

TASTE LIKE / Caramel Nectarine Cantaloupe Milk Chocolate

SWEETNESS||甜度
ACIDITY|酸度
BODY|口感

SUGGUESTED GRIND SIZE (coming soon) /

GRIND SIZE /

COARSE偏粗 / NORMAL 正常 / FINE 偏幼

OUR BREWING RECIPE | 我哋嘅沖煮參考 /


ROASTED FOR /

Espresso

Soft Brew



HIGHLIGHTS | 重點 /

HIGHLIGHTS /

恰帕斯州位於墨西哥東南部與瓜地馬拉東南部交接處。 恰帕斯州屬潮濕的熱帶氣候。 雖然雨林降雨量逐步向太平洋移動及減少,但它仍然足夠豐富,可以種植咖啡和許多其他熱帶作物。在沿著恰帕斯州中心延伸的幾條平行“山脈”或山脈上,氣候相當溫和和且多霧因此創造出雲霧繚繞的自然保護區,這裡也是少數植物和動物的家園。

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